須崎勘八（すさきかんぱち） 半身カマ付き皮付きフィーレ 鱗処理済み
須崎勘八（すさきかんぱち） 半身カマ付き皮付きフィーレ 鱗処理済み
売り切れ
冷蔵
商品記号：NMG027
5,500円（税込）
商品情報
| 内容量 | 900〜1200g ※目安であり量を保証するものではございません |
|---|---|
| アレルギー表示 | なし |
| 消費期限 | 発送日から5日間 |
| 商品の状態 | 皮付きﾌｨｰﾚ：（三枚おろしにした身の状態） |
| 鱗の除去 | 除去済み |
| 商品の特徴 | カンパチ養殖発祥の地、高知県須崎市野見湾で、贅沢に生餌で育てた絶品ブランドカンパチ。水揚げしたのその日に神経締めして捌き、半身をカマ付きでお届けします。皮も付いていますが鱗は除去しているため皮付きでの調理が可能です（鱗が残っている場合があります）。脂がたっぷりのっているけどしつこくなく、お刺身やしゃぶしゃぶ、漬け丼、照り焼きなどさまざまな料理が楽しめます。 |
| おすすめの召し上がり方 | お刺身・しゃぶしゃぶ・漬け丼・カルパッチョ・照り焼き |
| 注意事項 | 開封後はお早めにお召し上がりください 背骨は除去していますが腹骨と血合骨は付いています。 鱗は除去していますが場所によっては残っている場合があります。 |
| 付属品 | おすすめ食べ方チラシ |
| 配送業者 | ヤマトクール冷蔵便 |
| 配送温度帯 | 冷蔵 |
| 販売事業者 | 野見漁業協同組合 |
原材料名を見る
| 原材料表記 | カンパチ |
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アイスクリームさん★★★★今回はカマ付きで頼んでみました。脂が乗っており、魚の皮を剥ぐのに一苦労致しました。お刺身としゃぶしゃぶで美味しくいただきました。やはりお魚を捌くのに慣れていないので次回は皮無しを購入しようと思っています。2023年01月21日 18:26
