野見漁協 × ど久礼もん こだわりの須崎勘八と久礼のカツオ・藁焼きタタキセット
野見漁協 × ど久礼もん こだわりの須崎勘八と久礼のカツオ・藁焼きタタキセット
NEW
冷凍
商品記号：NMG031
6,780円（税込）
商品情報
| 内容量 | カンパチ1節（280～400g）・カツオ400g前後 ※目安であり量を保証するものではございません |
|---|---|
| アレルギー表示 | なし |
| 賞味期限 | 発送日から30日間 |
| 商品の状態 | 皮なしﾛｲﾝ：（三枚おろしにした状態から皮・腹骨・血合い骨を取った身の状態） |
| 商品の特徴 | カンパチ養殖発祥の地、高知県須崎市の野見湾で生餌（なまえさ）を与え、淡水浴をさせるなどこだわりの方法で養殖するブランドカンパチ“須崎勘八”。 そして、カツオの町として名高い中土佐町・久礼に水揚げされた新鮮で上質なカツオ。 この2種類の最高のお魚を最高の技術で藁焼きタタキにするのは隣町中土佐町の鰹のタタキ専門の「ど久礼もん」の職人です。 こだわりの漁師と職人がコラボした特別な商品です。 |
| おすすめの召し上がり方 | 解凍後、お好みの厚さに切って付属の天日塩でお召し上がりください。 |
| 注意事項 | 解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
| 付属品 | 天日塩 |
| 配送業者 | ヤマトクール冷凍便 |
| 配送温度帯 | 冷凍 |
| 販売事業者 | 野見漁業協同組合 |
原材料名を見る
| 原材料表記 | カツオ（高知県産）、カンパチ（高知県産）、食塩 |
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