【おうち時間応援】鰹のたたき+土佐珍味セット
【おうち時間応援】鰹のたたき+土佐珍味セット
冷凍
商品記号:TRT_001
5,200円(税込)
商品情報
内容量 | 鰹1節(300g前後)、ウツボのたたき(100g)、ドロメ(100g) |
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アレルギー表示 | 小麦、大豆、さば |
賞味期限 | 冷凍30日 |
商品の状態 | 皮付きロイン:(三枚おろしにした状態から腹骨・血合い骨を取った身の状態) |
鱗の除去 | 除去あり |
商品の特徴 | 1本釣りした新鮮な鰹を、一般の流通を通さず特殊な冷凍設備を持つ船から一船買い。その中から、たたきに合う魚体2.5kg前後の身質がしっかりし、脂の乗った鰹だけを吟味し選びぬいた「厳選とろ鰹」を使用しています。高知では鰹に並ぶ代表的な食材の「ウツボ」。身が肉厚で柔らかく、脂の乗りも良いと評判の天然ウツボを厳選して仕入れています。 |
おすすめの召し上がり方 | 鰹のたたき、ウツボのたたき、ドロメ |
注意事項 | 商品到着後なるべく早くお召し上がりください。 |
付属品 | ゆずポン酢1本(300ml)・薬味・お召し上がり方パンフレット |
配送業者 | ヤマトクール冷凍便 |
配送温度帯 | 冷凍 |
販売事業者 | 株式会社土佐料理司 |
原材料名を見る
原材料表記 | 鰹、ウツボ、ドロメ |
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