【猪肉セット】ローススライス200g・モモスライス200g・バラ切り落とし200g 計600g
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販売元
ジビエ浦ノ内
通常価格
¥3,700
販売価格
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その他の情報

到着後の手間
解凍したのち、よく加熱してお召し上がりください。
納品書について
納品書等の金額のわかるものは同梱しておりません
配送業者
ヤマト運輸でのお届けとなります
商品の重量
猪肉ローススライス200g・モモスライス200g・バラ切り落とし200g 計600g
別商品との同梱可否
不可
商品の状態
冷凍
商品発送に関して
入金確認後、順次発送いたします。
決済方法
各種クレジットカード、銀行振り込み、コンビニ決済に対応しております。
販売・発送元
ジビエ浦ノ内企業組合

 

ぼたん鍋や生姜焼きなどに!いろいろ使える3種セット

猪肉の脂身は、自然な甘味とさっぱりとした舌触りが特長です。ローススライスは脂身の白と筋肉の赤のコントラストが鮮やかで、口に入れると両者の調和した味が広がります。モモ肉は、家畜と違って野山を駆け巡るために鍛えられており、赤身の美味しさをよく感じられる部位です。主に炒め物に向いています。バラ肉は、歯通りがよく甘味のある猪の脂身を楽しむのにぴったりです。焼くのはもちろん、猪汁や鍋物で煮込むと旨味が溶けだし、他の具材の味を引き立てます。

獣くささやクセがない猪肉です。ジビエが初めてな方も、ぜひこの機会に召し上がってみてください。

 

臭みがなく美味しいイノシシジビエ

「ジビエ」と聞いて、特別な料理方法が必要だと思っていませんか?
私たち「ジビエ浦ノ内企業組合」は、狩猟後すぐに血抜きして2時間以内のイノシシしか狩猟者から仕入れません。
猪肉が獣臭くなる理由は血液にあります。
⾎抜きなどの下処理がきちんとされたイノシシを、衛⽣管理の徹底された解体施設で美味しいイノシシジビエに加⼯します。
しっかりと加工処理された「ジビエ浦ノ内企業組合」の猪肉は、豚肉よりも味が濃厚で脂っこくなく、シンプルに焼肉にするだけで美味しくお召し上がりいただけます。他に、ソテーやシシ汁、すき焼き等に使っていただくのもおすすめです。

 

海産物をたくさん食べているイノシシ!

「ジビエ浦ノ内企業組合」のある須崎市浦ノ内地区は、半島によって形成され、波風の影響を受けにくい穏やかな浦ノ内湾を有しています。
その浦ノ内湾をイノシシが泳いで渡っていく姿がたびたび目撃されています。
また、他地区のイノシシと比較して、カニや魚など、海産物を多く食べていることも分かっています。
「ジビエ浦ノ内企業組合」の取り扱うイノシシは、海を泳ぎ、海の幸をたくさん食べているとても珍しいイノシシです。


ジビエ浦ノ内企業組合について

「獣害対策で狩猟された後、⾃家消費されずに廃棄されるイノシシを、なんとか活⽤できないか」
浦ノ内の猟友会メンバーはずっと思っていました。
そこで有志で協⼒して猪⾁解体施設を⽴ち上げ、イノシシジビエを販売する事業を興しました。 こうして2020年4⽉発⾜したのが『ジビエ浦ノ内企業組合』です。 農業・漁業イメージがある須崎市で、新たに『イノシシジビエ』をブランド化し、浦ノ内のさらなる活性化につなげます。

 

【梱包について】

冷凍でお届けします。

 

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ネコポス対応と書かれていない商品は下記の配送料がかかります。ネコポス対応商品は全国一律400円で配送いたします。 *ただし、ネコポス対応商品と対応外の商品を同時購入した場合は下記の通常配送料がかかります。また、一定数量以上ネコポス対応商品をご購入いただいた場合もネコポスでの配送可能サイズをこえるため、下記の通常配送料となります。

北海道:1,705円
青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県:935円
富山県、石川県、福井県、山梨県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県:715円
新潟県、長野県:770円
滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県:660円
徳島県、香川県、愛媛県、高知県:605円
沖縄県:1,969円

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■しんじょう君グッズ

しんじょう君グッズの出荷は通常、月曜14:00~木曜13:59までのご注文で金曜日出荷、木曜14:00~月曜13:59のご注文で火曜日出荷とさせていただいております。到着日指定のご希望は、出荷日の翌々日以降の日付をご指定ください。

■食品、飲食物について

すべての商品をそれぞれの販売事業者より直送にてお送りいたします。そのため、販売事業者別の合わせ買い商品の同梱は承りかねます。 通常、ご注文後2~10日営業日ほどで商品を発送いたします。生鮮食品の場合、時期や注文数によって配送が通常よりお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

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