レビュー一覧

発送から翌々日に届き、箱を開けると氷がしっかり残っていて鮮度の良さに驚きました。

届いた鮎は商品写真そのままの立派なサイズ。塩焼きでいただきましたが身がふっくらとしていて香りも良く、とても美味しかったです。

「お刺身でも食べられる」とのことだったので、人生で初めて鮎のお刺身にも挑戦しました。脂がしっかりのっていて感動する美味しさでした。

鮮度・品質ともに大満足です。またぜひリピートしたいと思います。

せっかく本場の美味しい物なので、3種盛りを選び、実家の母宛に送ってもらいました。日ごろは鯛なんて高級魚は食べつけないものなので、お刺身とお茶漬けのありきたりな頂き方だったんですが、美味しかった。生臭いとか冷凍物ならではのグズグズした感じが一切なく、怒涛の旨み！ご飯もお酒も進む逸品でした。

今日届きました。挽き肉にしてハンバーグを作る予定です。食べるのが楽しみです。

美味しかったです

今回も美味しかった！

藁の香りが口に広がってとっても美味しかったです！初任給が入ったので、おじいちゃんおばあちゃん達にも買ってあげようと思ってリピートしました🎶

しっかり解凍手順を踏めば、肉厚で食感も良く、お店では食べられない美味しさでした。お店ではなかなかメニューにないですし、この品質では提供されないでしょう。酢味噌と梅肉でいただきました。リピしてます。

たいの刺身、皮は除いて冷凍お願いします。
身が柔らかいので、大変でした。

とてもジューシーで、甘くておいしかったです。
たくさん箱に入ってましたので、
当初はジュースとかジャムなどを考えてましたが
そのままで食べて、あまりの美味しさに
すぐ無くなりました。また食べたいです！

訳ありとの事でしたが届いた文旦は本当に見た目が悪かったです。
でも厚皮を剥いてみると中身はキレイ、そして食べてみると驚くほどに甘く瑞々しくて美味しい。
いつも他店で購入している文旦は薄皮を剥いても果汁がこぼれずさらっとしているのに、こちらの文旦は水分量がまるで違うようで果汁がヒタヒタと潤っています。
箱の中には大小合わせて19個入っていました、美味しくて毎日一個食べているので直ぐになくなってしまうのが悲しい… また来シーズンに絶対買いたいです！

注文してから約2ヶ月半で届きました。小さいサイズなので、どこにでも付けられます。貝殻も個性があって、小さいものから大きなものまで、どれも唯一で可愛いです。ストラップの紐色もいろいろあるのがいいですね！少しでも復興の役立ちますように。

届いてさっそく一個剥いていただきました。さわやかな酸味と甘さ、みずみずしさがあって期待通りの美味しさでした。うかうかしている間に5kgの箱が売り切れており7kgを買ってしまったので、新しいうちに職場などでおすそわけをしないと勿体ないです。
皮をむくと内側のしろいふわふわのところもとてもいい香りがして、ここは何かに使えないのかなあとこれも勿体ないような気持ちです。

初めてこんな大きなぶりを捌いて楽しかったです。まず大きいブロックのままかぶりついてみました。とても美味しかったです。刺身でも鰤しゃぶでも美味しく食べられました。皮やカマからは美味しい出汁が取れました。ぶりサイコ〜！

初めてこんな大きなぶりを捌いて楽しかったです。まず大きいブロックのままかぶりついてみました。とても美味しかったです。刺身でも鰤しゃぶでも美味しく食べられました。皮やカマからは美味しい出汁が取れました。ぶりサイコ〜！

＞大きさ
去年は生の冷蔵便を頼んで2.5kgの箱に17匹（150g/1匹）でした。今年こちらの冷凍2kgを頼んでみたら8匹（250g/1匹）で大きさの差に驚きました！予定外の大きさで冷凍庫に入り切らなかったので翌日に3匹食べました。
小さいサイズはスーパーのワタリガニ程度、大きいサイズは小ぶりな通常のカニの大きさをイメージしてもらうといいと思います。
写真1枚目が去年の、2枚目が今年のカニです。

＞味
お味噌が美味しいカニです。我が家では毛ガニを年末に注文するのですが毛ガニに負けない美味さのある味噌です。味噌の量で言えば毛ガニより多いので味噌目当てならかなりお得なカニです。
脚が細いカニですが胴の身が沢山詰まってるカニなので食べ応えは十分あると思います。

＞注意点
個体にもよりますが特に150gサイズの脚は本当に細いのでキッチンバサミで端を切った後麺棒で身を押し出すのがいいと思います（YouTubeの動画が参考になります）。食卓に出す時は胴は4つに割って脚は甲羅盛りにして出しました。食卓に出すまでに手間をかけたくないってタイプの人には向いてないカニですね。

普段見るカニとは勝手が違いますが味はしっかり美味しいです！味噌好きに特にオススメです！

とてもかわいい稚貝のストラップ。
犠牲となった稚貝で作られたストラップとの事で胸が痛みますが…
これも被災の記憶のかたち、と思いよく見えるよう通勤車に下げました。
復興プロジェクトならもう少しお値段高くても良かったのでは？なんて下世話に思ってしまいました。
きれいないのちの証、ありがとうございました。

とても美味しかったです。こんなに背中もお腹も脂の乗ったカンパチは見たことが無かったです。

頼んだ3日後にはしっかりとした梱包で届き、感動です！
冷蔵便で届いたので早速カットして食べてみたらとてもジューシーで酸味と甘味のバランスもよく、大変おいしかったです
今時の柔らかい梨ではなく、固くしゃりしゃりとした食感なのも懐かしくて良かったです
ごちそうさまでした

丸々としてツヤッツヤのサンマがドーンと16本届きました！！！
YouTubeを参考にまずはシンプルに塩焼きで頂きましたが、身もふっくらフワフワで骨離れも良いため、我ながら惚れ惚れするほどキレイに食べることが出来ました。
また他の方たちのレビューにもあるとおり内臓もコックリとした深みがあって、身に少しずつ和えて食べると味わいが増してとても美味しかったです♪
身内とシェアしても数本残ったため、一旦冷凍保存しています。
せっかくなので週末に梅煮にして頂いてみようと思います。

やっぱり秋の味覚といえばサンマですね！！
ご馳走様でした！！！

復興支援で購入しましたのでこういうことを書くのは憚られますが、随分見本写真と違いキラキラしてないしすごくちっちゃくて驚きました。確かに鮑の殻ではありますが、もう少し選別して使っていただきたいです。

カツオのたたきが大好きな母の誕生日プレゼントとして買いました。
藁の香りがとてもして、美味しかったようです！梱包もしっかりしていてよかったようです。
こちらのカツオのたたきは誕生日に送りたかったため、指定日を利用しました。指定日が利用できるのもとてもありがたかったです。
また来年、母の誕生日が近づいてきたらプレゼントとして送ろうかなと思います。

しょうゆバターで美味しく頂きました。
野獣の一撃というネーミングと
生産者のターザンさんの渾身の一撃が
我が家の食卓に美味しく刺さりました。
来年もできることなら購入したいとおもいました。
また来年も美味しいを届けてくださいね。

ホットプレートでバター焼きにして頂きました！！
流水解凍している時から身がプリプリで、ザルでしっかり目に洗っても全く身崩れ等がありません。
ホットプレートにバターを溶かして一気に牡蠣を流し込み、サッと炒めた後、ネギを散らして完成！
少し小ぶりの牡蠣なので、味がギュッと詰まっていて、少し焦げたバターやネギとの相性も抜群でした。
牡蠣好きが多かったこともあるのですが、あっという間に無くなってしまいました… もう一つ買っておけばよかった 笑
冬に再リピートして今度はお鍋でも頂いてみます！！

美味しいお魚が食べたいと思い、以前、高知を訪れた時にその美味しさに衝撃を受けたカツオのタタキを買ってみました。
食べた感想はまさに期待通り！！程よくスモーキーな香りがみっちりとしたカツオにしっかりと付いていて、他のお刺身では味わえない満足感でした。
付属のタレも美味しく、一緒に頂いた他のお刺身もつけて食べちゃいました。
また以前高知出身の方に教えて頂いた「塩」でも食べてみましたが、これまたカツオの新鮮さが際立って美味しかったです♪
次回は1kgを頼みます！！

美味しかったです！！
しっかりしたサイズのエビがたっぷり入っていたので、半分は解凍したものをお刺身で、もう半分はしおやきにしていた塩焼きにしていただきました。
子どもたちは焼いたほうが食べやすかったようですが、私はお刺身のほうがエビの甘みが強く感じられて好みでした。
また背わたも特に処理しませんでしたが全く気になりませんでした！
リピートさせて頂きます♪