しっかり解凍手順を踏めば、肉厚で食感も良く、お店では食べられない美味しさでした。お店ではなかなかメニューにないですし、この品質では提供されないでしょう。酢味噌と梅肉でいただきました。リピしてます。
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【濃厚な味わい】瀬戸内海産 天然コウイカ 500g~2.5kg【お刺身用】
【濃厚な味わい】瀬戸内海産 天然コウイカ 500g~2.5kg【お刺身用】
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商品情報
| 内容量 |
下記内容量からお選びいただけます。 1セット(500g)/2セット(1kg)/3セット(1.5kg)/4セット(2.5kg)/5セット(2.5kg) ※目安であり量を保証するものではございません |
|---|---|
| アレルギー表示 | いか |
| 賞味期限 | 発送日から2ヶ月 解凍後3日以内 |
| 商品の状態 | その他_鱗無し |
| 鱗の除去 | 除去済み |
| 商品の特徴 | 瀬戸内海の穏やかな海で育まれた、新鮮でうま味豊かなコウイカをお届けします。 コウイカは、関東ではスミイカ、関西ではハリイカとも呼ばれるイカで、肉厚かつ上品な甘さが特徴です。 水揚げ後すぐに捌き、鮮度を保つために瞬間冷凍しました。鮮度はもちろん、その濃厚な味わいもお楽しみいただけます。 胴体部分は薄くスライスしてお刺身に、ゲソは煮物やソテーなど、さまざまな料理に活用いただけます。 |
| おすすめの召し上がり方 | 刺し身、天ぷら、炒め物、煮物 |
| 注意事項 | 冷凍保管 |
| 付属品 | パンフレット |
| 配送業者 | ヤマトクール冷凍便 |
| 配送温度帯 | 冷凍 |
| 販売事業者 | 大塩水産 株式会社 |
原材料名を見る
| 原材料表記 | 甲イカ(マイカ、ハリイカ) |
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