地方創生VTuber事務所「VRegion」公式グッズ販売開始！
メニュー
鰹のたたき
カンパチ
ブリ
タイ
マグロ
受取状況を読み込めませんでした
養殖のイサキは天然のイサキと違いとてもクリーミーな甘味があるのが特徴です。
通常のイサキより小ぶりな分、お求めやすい特別価格でご用意いたしました。
こちらは【在庫限り】の取り扱いとなります。
この商品の生産者
高知県須崎市、リアス式海岸が描く穏やかな浦ノ内湾にある幸丸水産。
この豊かな湾内で、養殖業と海上釣り堀を通じ、「魚が最も美味しく、美しく輝く瞬間」を追求し続けています。 酒粕を食べて育つ高級シマアジ「美粕祗万アジ（びはくしまあじ）」をはじめ、多種多様な魚種を丹精込めて養殖。 一尾一尾に情熱を注ぎ、最高のコンディションでお届けいたします。
量も想像以上に多くて、味も良かった！！ ライバー応援で購入しましたが、後悔一切ありません、 次は鰹のタタキ食べたいな思いました。
発送翌日の午前中着。地下水で養鮎されているので寄生虫の心配も無く、刺身と塩焼きにしました。刺身(5尾)は、新鮮で身がしっかりぷっくりで適度な歯応えもあり、生姜醤油で美味しく頂きました。塩焼き(4尾、うち2尾は鮎ご飯に)は、しっかりではないものの臭みも無く鮎の特徴的な香りもあり、美味しく頂きました。
発送から翌々日に届き、箱を開けると氷がしっかり残っていて鮮度の良さに驚きました。
届いた鮎は商品写真そのままの立派なサイズ。塩焼きでいただきましたが身がふっくらとしていて香りも良く、とても美味しかったです。
「お刺身でも食べられる」とのことだったので、人生で初めて鮎のお刺身にも挑戦しました。脂がしっかりのっていて感動する美味しさでした。
鮮度・品質ともに大満足です。またぜひリピートしたいと思います。
せっかく本場の美味しい物なので、3種盛りを選び、実家の母宛に送ってもらいました。日ごろは鯛なんて高級魚は食べつけないものなので、お刺身とお茶漬けのありきたりな頂き方だったんですが、美味しかった。生臭いとか冷凍物ならではのグズグズした感じが一切なく、怒涛の旨み！ご飯もお酒も進む逸品でした。
今日届きました。挽き肉にしてハンバーグを作る予定です。食べるのが楽しみです。
商品を探す
耳より情報
高知かわうそ市場について
