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四万十川 朝獲れ 天然火振り鮎

四万十川 朝獲れ 天然火振り鮎

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内容量

商品情報

内容量

・500g以上(3～5匹)

・1kg以上(6～9匹)

・2kg以上(12～18匹)
※目安であり量を保証するものではございません
アレルギー表示 なし
消費期限 発送日から半年
商品の状態 ラウンド：（エラ・内臓を取り除いていない1匹丸ごとの状態）
鱗の除去 未処理
商品の特徴 川漁師こだわりの朝れ鮎。水温が低い早朝に獲ることにより、鮮度がよく余計なものが少なく香り高い一級品の鮎です。
おすすめの召し上がり方 塩焼き・天ぷら
配送業者 ヤマトクール冷凍便
配送温度帯 冷凍
販売事業者 四万十郷
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原材料表記 天然鮎
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この商品の生産者

四万十郷

四万十郷のある四万十川の中流域では、天然うなぎ、鮎、ツガニ、手長エビなどの漁が古くから盛んに行われています。

特に四万十川で捕れる天然のアユは昔から有名で、現在も四万十川伝統の「火振り漁」を行っています。

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