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天然鮎【極上】苦うるかと一夜干しセット
天然鮎【極上】苦うるかと一夜干しセット
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商品情報
内容量 | 天然鮎【極上】鮎うるか 1瓶(約50g入り)、四万十川天然小鮎の一夜干し 2枚(1枚 50g前後) ※目安であり量を保証するものではございません |
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アレルギー表示 | なし |
消費期限 | 発送日から14日 |
鱗の除去 | 未処理 |
商品の特徴 | 薄塩仕立ての【極上】鮎うるか |
おすすめの召し上がり方 | 酒のつまみとして。一夜干し |
注意事項 | なし |
配送業者 | ヤマトクール冷凍便 |
配送温度帯 | 冷凍 |
販売事業者 | 四万十郷 |
原材料名を見る
原材料表記 | 天然鮎 |
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この商品の生産者
四万十郷
四万十郷のある四万十川の中流域では、天然うなぎ、鮎、ツガニ、手長エビなどの漁が古くから盛んに行われています。
特に四万十川で捕れる天然のアユは昔から有名で、現在も四万十川伝統の「火振り漁」を行っています。