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ゆすはらジビエの里　イノシシ 背ロース

ゆすはらジビエの里　イノシシ 背ロース

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内容量

商品情報

内容量 500g
※目安であり量を保証するものではございません
アレルギー表示 豚肉
賞味期限 製造日から-18℃以下で2年
商品の特徴 脂身と赤身のバランスが良く、脂身はサクサクの食感で甘みが強く、赤身は柔らかく心地よい歯応えで旨味が強い部位です。高級部位でスライスして焼肉にしたり、まるごとローストにするなど、シンプルな味付けでもとても美味しく食べれます。3mmくらいに薄くスライスして生姜焼きにするのもおすすめ。希少部位です。
おすすめの召し上がり方 ぼたん鍋・ロースト
注意事項 冷凍保管、加熱してお召し上がりください。

野生の物の為多少の差異はご了承ください。
付属品 パンフレット・レシピ
配送業者 ヤマトクール冷凍便
配送温度帯 冷凍
販売事業者 ゆすはらジビエの里
原材料名を見る

原材料表記 猪肉
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この商品の生産者

ゆすはらジビエの里

良質な肉を提供するための独自の捕獲マニュアルを作成し猟師さんに徹底。

解体は熟練の職人を中心に、衛生管理の行き届いた工場で丁寧な解体を施し、どこよりも品質の良い肉を提供します。

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