北海道・噴火湾産 オオズワイガニ 無選別品 ボイル済み【冷凍配送】2kg

北海道・噴火湾産 オオズワイガニ 無選別品 ボイル済み【冷凍配送】2kg

商品記号:MRS011

商品情報

内容量 2kg以上
※目安であり量を保証するものではございません
アレルギー表示かに
賞味期限発送日から60日
商品の特徴北海道噴火湾で獲れた鮮度抜群のオオズワイガニを、伝統の製法で浜茹でしました!
程よい塩加減で、おいしさを逃がさないよう茹で上がり後すぐに急速冷凍し、低温保管しております。
破格ですが味は一般的なズワイガニと比べても遜色なし!
冷凍品のため受け取りしやすく、保存も楽です。
解凍後、そのまま食べるも良し、焼きガニにしたり味噌汁にしても美味しいです。

※訳あり品のため、みそ入りに個体差があり少ない物や味の濃いもの、爪の先がない、肩から外れている物、ひびが入る場合もございますので予めご了承ください。
※オスメスの指定はできません。オスのみ・メスのみの場合もございます。ご了承ください。
おすすめの召し上がり方冷蔵庫でゆっくり解凍し、そのまま殻を剥いてお召し上がりください。焼きガニやみそ汁にもおすすめ。

【かにの参考解凍方法】
大きさやかにの種類にもよりますが、冷凍かには大きめのお皿などに入れ室温ではなく 12 時間から 24 時間程度を目安に、なるべく時間に余裕を持って冷蔵庫の中でゆっくりと解凍してください。
室温などで急速に、逆に時間を掛け過ぎて解凍を行いますと、かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい身も味噌もパサパサになってしまいます。
注意事項※品質保持のため、かにの表面を氷の膜で覆っています。このため解凍の際、水が出ますのでご注意ください。
※商品によっては製品パッケージに別途賞味期限を記載しておりますが、家庭用の冷凍庫では保冷効果が弱く温度の管理が一定ではない為に冷凍焼けを起こしやすい環境となります。商品を美味しくいただくお勧めの保管期間は届いてから 1 カ月前後が目安となりますので出来る限りお早めにお召し上がりください。
※解凍後はお早め(1~2日)にお召し上がり、再冷凍は絶対におやめください。

訳あり品になるため、足折れ、足もげ、爪先のないもの、身入りのばらつきなどある場合がありますがご了承ください。
配送業者ヤマトクール冷凍便
配送温度帯冷凍
販売事業者株式会社 瑞宝
原材料名を見る

原材料表記オオズワイガニ(北海道・噴火湾産)・食塩

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