しっかり解凍手順を踏めば、肉厚で食感も良く、お店では食べられない美味しさでした。お店ではなかなかメニューにないですし、この品質では提供されないでしょう。酢味噌と梅肉でいただきました。リピしてます。
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【弾力が違う】高知産タイ「乙女鯛(おとめだい)」お刺身用柵 1尾分【アラ付き】
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商品情報
| 内容量 | 1尾分(原魚1.2kg程度)頭とあらつき ※目安であり量を保証するものではございません |
|---|---|
| アレルギー表示 | なし |
| 消費期限 | 出荷日含め4日程度 |
| 商品の状態 | 皮なしロイン:(三枚おろしにした状態から皮・腹骨・血合い骨を取った身の状態) |
| 鱗の除去 | 除去あり |
| 商品の特徴 | 鮮度抜群 |
| おすすめの召し上がり方 | お刺身・鯛しゃぶ・カルパッチョ |
| 注意事項 | 到着後はお早めにお召し上がりください |
| 付属品 | パンフレット |
| 配送業者 | ヤマトクール冷蔵便 |
| 配送温度帯 | 冷蔵 |
| 販売事業者 | 株式会社小島水産 |
原材料名を見る
| 原材料表記 | 真鯛 |
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匿
匿名 美味しかった。
テ
テカンナ 新鮮すぎて届いたすぐに食べるやり1日おいてから食べたほうがうまみが増して美味しかったです。
ぼ
ぼちぼち 臭みもなく、脂がのっていてとても美味しかったです。アラ汁も鯛から出汁がよく出ていて美味しかったです。
匿
匿名 セール品として見かけ、単価も安いので注文。アラの処理が丁寧で非常に調理しやすかったです。刺身とアラ汁で頂きましたが、甘みがとても強くどう食べても美味しいと思います。また注文させて頂こうと思います。
y
yasu 昨年末息子がブリを頼み美味しくいただきました。レビュが遅くなりましたが、もうすでにリピートもしております。届いた日に、刺身、鯛めし、あら炊きにし家族5人大満足でした。ありがとうございました。
この商品の生産者
小島水産
小島水産がお届けするお魚は、黒潮本流に近く、養殖に最適な環境の高知県や愛媛県など、四国全域が産地です。
生産者がこだわり育てた魚の出荷時には、当社専門スタッフが直接漁場に出向き、サイズや品質等を厳しい基準で検品しています。
そして、基準に達した魚だけを鮮度と品質の持続を可能にする独自の輸送システムにより、小島水産に設置している畜養生簀及び大型陸上水槽へ搬入します。



