| 内容量 |
1尾あたり300〜400g
※鮮度維持のため氷の膜を付けています。解凍後の重量は氷が溶ける分1〜2割程度目減りします。 |
| 原材料 |
毛ガニ（北海道産） |
| 賞味期限 |
発送日から3ヶ月 |
| 商品の特徴 |
・「浜蒸し」へのこだわり
とれたて新鮮な毛ガニを蒸気で蒸しあげることで、毛ガニのエキスを身に留めることができる「浜蒸し」でお届けする。これが我々のこだわりです。
塩水で茹でる浜茹でに比べ塩味は薄いですが、毛ガニのもつ本来の旨みを味わいたいなら絶対に蒸しがおすすめです。
・噴火湾の毛ガニ
噴火湾はホタテ養殖や、ボタンエビやカレイなどの漁が盛んな非常に豊かな海です。
ここで獲れる毛ガニも品質が良いことで知られており、身入りやカニミソの味は特に評判が良いです。
ぜひ一度、この毛ガニをこだわりの浜蒸しでお召し上がりください。 |
| アレルギー表示 |
かに |
| おすすめのお召し上がり方 |
蒸してあるので解凍後そのままお召し上がりいただけます。
解凍は冷蔵庫に移して1日ほどかけてゆっくり解凍してください。
※鮮度維持のため、殻の周りに氷の膜を付けています。解凍の際に氷が溶けるため、必ずお皿やボウルなどに乗せた状態で解凍してください。そのまま冷蔵庫に移しますと庫内が水浸しになります。 |
| 注意事項 |
到着後は冷凍庫にて保管してください。
解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
| 配送温度帯 |
冷凍 |
| 販売事業者 |
Navire noir |
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