しっかり解凍手順を踏めば、肉厚で食感も良く、お店では食べられない美味しさでした。お店ではなかなかメニューにないですし、この品質では提供されないでしょう。酢味噌と梅肉でいただきました。リピしてます。
1
/
の
9
【脂のり抜群】高知産ブリ「乙女ブリ」 お刺身用柵【半身分/1尾分から選択可】
【脂のり抜群】高知産ブリ「乙女ブリ」 お刺身用柵【半身分/1尾分から選択可】
9 reviews
通常価格
¥8,180
(送料無料)
通常価格
セール価格
¥8,180
(送料無料)
単価
/
あたり
北海道・沖縄へのお届けに際しては別途1,000円を追加で頂戴します。
配送料はチェックアウト時に計算されます。
eギフト
日指定OK
冷蔵
受取状況を読み込めませんでした
商品情報
| 内容量 |
600g以上 ※目安であり量を保証するものではございません |
|---|---|
| アレルギー表示 | なし |
| 消費期限 | 発送日から出荷日含め5日程度(できる限りお早めにお召し上がりください) |
| 商品の状態 | 皮なしロイン:(三枚おろしにした状態から皮・腹骨・血合い骨を取った身の状態) |
| 鱗の除去 | 除去済み |
| 商品の特徴 | 「おさかなのまち」高知県須崎市で水産業を営む小島水産自慢の逸品が乙女ブリ。黒潮の影響を受ける海で、広いいけすの中で魚にできるだけストレスを与えずにこだわりの餌で育てたブリは脂がたっぷりのっています。迅速かつ丁寧な血抜きと神経抜きを施し、加工後2時間以内に出荷を行うことで鮮度を保ちながらご自宅へお届けします。真空パックを開けて切るだけでお刺し身が完成します。 |
| おすすめの召し上がり方 | お刺身・鰤しゃぶ |
| 注意事項 | 冷蔵 |
| 付属品 | パンフレット |
| 配送業者 | ヤマトクール冷蔵便 |
| 配送温度帯 | 冷蔵 |
| 販売事業者 | 株式会社小島水産 |
原材料名を見る
| 原材料表記 | 鰤 |
|---|
Share

む
むー 今までに食べた冷凍のお刺身用の魚の中で、ピカイチの美味しさでした。また食べたいです。
も
もりもりもり すごく大きな半身で、脂がよく乗っており、刺身を堪能させていただきました!
フ
フレームワーク2024 本日4月27日予定通り、配送されました。クール宅急便で完璧な梱包で満足です。早速、分厚く切ったお刺身でいただき、脂の乗ったブリの旨味を堪能しました。可能な限りお刺身でいただきつつ、焼き物やしゃぶしゃぶなどで味わいを変えて楽しもうと思います。また、注文したいです!
も
もりもりもり 新鮮でおいしくいただきました。ボリュームがあるので、堪能できました。 また購入します。
M
M とても美味しい鰤でした 今日は丼スタイルでいただきました。脂が甘くかつ諄さもなく思う存分堪能しました。 残った分は鰤しゃぶの予定です
この商品の生産者
小島水産
小島水産がお届けするお魚は、黒潮本流に近く、養殖に最適な環境の高知県や愛媛県など、四国全域が産地です。
生産者がこだわり育てた魚の出荷時には、当社専門スタッフが直接漁場に出向き、サイズや品質等を厳しい基準で検品しています。
そして、基準に達した魚だけを鮮度と品質の持続を可能にする独自の輸送システムにより、小島水産に設置している畜養生簀及び大型陸上水槽へ搬入します。



