【訳あり】乙女鯛 皮なしフィーレ 加熱用

小島水産がお届けするお魚は、黒潮本流に近く、養殖に最適な環境の高知県や愛媛県など、四国全域が産地です。
生産者がこだわり育てた魚の出荷時には、当社専門スタッフが直接漁場に出向き、サイズや品質等を厳しい基準で検品しています。
​そして、基準に達した魚だけを鮮度と品質の持続を可能にする独自の輸送システムにより、小島水産に設置している畜養生簀及び大型陸上水槽へ搬入します。